全球疫情对中国进口牛肉并未造成实质性影响，2020年1季度我国进口牛肉和牛杂碎52万吨，同比上涨63.9%，3月进口22万吨，同比上涨112.4%；预计全年进口将超过200万吨；活牛进口也同比增长34.1%，达6.17万头。1季度肉类进口217万吨，同比上涨85.6%，3月肉类及其杂碎92万吨，同比上涨113%。
牛肉需求大幅增长，国内牛源不足，进口大幅增加
2019年我国进口牛肉及牛杂碎166万吨，同比增长59.7%，国内牛肉产量667万吨，同比仅增长3.5%。2020年1季度进口量为52万吨，同比上涨63.9%；3月进口22万吨，同比上涨112.4%。
进口牛肉和牛杂碎主要来自南美和大洋洲
我国进口牛肉及牛杂碎主要来自南美国家巴西、阿根廷、乌拉圭，以及大洋洲的澳大利亚和新西兰，5个国家占进口总量的95%。其他国家占比很小，仅占5%，我国从美国进口的量更小仅0.29万吨，占比重不足1%。
1季度，从前3位进口来源国的进口量均大幅增长，巴西18.14万吨，同比+147%；阿根廷11.75万吨，同比+69%；澳大利8.68万吨，同比+63%。
1季度我国进口肉类及杂碎217万吨，同比+85.6%
事实上，受到非洲猪瘟影响，国内猪肉产量下降20%以上，加之消费升级对肉类需求增长，整个肉类进口都在呈现大幅。2019我国整个肉类进口量617.8万吨，同比46.5%，（占国内产量的8%）；2020年3月，我国共进口肉类及其杂碎92万吨，同比上涨113%；1-3月累计进口217万吨，同比上涨85.6%。
1季度进口活牛增长34.1%达到6.17万头
据海关统计，1季度我国进口活牛6.17万头，同比增长34.1%。其中，来自澳大利4.44万头、新西兰1.73万头。进口活牛中海关归类的种牛仅为1.10万头，同比-5.5%，来自澳大利亚7728头、新西兰3238头。
