根据农业农村部公布的生鲜乳产量指数（以2015年1月为基期）信息，2019年5月份生鲜乳收购站生鲜乳产量指数108.89，比上月下降0.4%，同比上涨5.2%。根据各月生鲜乳产量指数计算，2019年1-5月，生鲜乳产量同比增加5.3%。
来源：荷斯坦奶农俱乐部
